Bôčik plnený marhuľami

2015-12-08

Popis

Jednoduchý recept na prípravu bôčika s ovocím.

Ingrediencie

  • 1 kg prerasteného nízkeho bôčiku
  • 150 g strúhanky
  • 2 lyžica masla
  • 250 g zaváraných marhúľ
  • 50 g posekaných mandlí
  • 1 lyžica smotany
  • 150 g hrozienok
  • trochu soľ
  • trochu petržlenovú vňať
  • trochu mleté čierne korenie.

Postup

Krok 1

Bôčik naklepeme, osolíme a okoreníme. Hrozienka necháme napučať vo vode. Strúhanku opražíme na masle, preložíme do misky a pridáme posekané mandle. Hrozienka posekáme a zmiešame s posekanou petržlenovou vňaťou, strúhankou s mandľami a smotanou. Touto zmesou naplníme rezne z bôčika, zviažeme niťou a opečieme na masle. Podávame s ryžou, varenými zemiakmi a kompótom.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 697
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

698

Podobné recepty:
  • Husacia pečeň s jablkami

    Husacia pečeň s jablkami

  • Sedliacky guláš

    Sedliacky guláš

  • Zeleninové krokety

    Zeleninové krokety

kuk