Cestoviny zapečené s mäsom

2016-04-12
  • Počet porcií : 5
  • Čas prípravy : 10 min.
  • Čas varenia : 35 min.
  • Celkový čas : 45 min.

Popis

Vyskúšajte výborné cestoviny s mäsovou zmesou, ktoré Vás zasýtia a očaria svojou chuťou.

Ingrediencie

  • 300 g bravčového mäsa
  • 40 g tvrdého syru
  • 2 ks vajcia
  • 1,7 dl mlieka
  • 125 g margarínu
  • 650 g cestovín
  • 40 g konzervovaného hrášku
  • 20 g hladkej múky
  • strúhanku
  • soľ

Postup

Krok 1

Cestoviny uvaríme v osolenej vode. Uvarené prepláchneme studenou vodou.

Krok 2

Tuk rozpustíme, pridáme hladkú múku a urobíme svetlú zásmažku, ktorú rozriedime mliekom, rozťaháme a varíme asi 30 minút. Do hotového bešamelu primiešame vajcia.

Krok 3

Cestoviny zmiešame s nadrobno pokrájaným, uvareným, alebo upečeným mäsom a hráškom. Primiešame bešamel a dáme do vymasteného a strúhankou vysypaného pekáča.

Krok 4

Povrch posypeme strúhaným syrom a pokropíme časťou tuku. Cestoviny zapečieme v rúre.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 687
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

688

Podobné recepty:
  • Kapustový šalát s lieskovcami

    Kapustový šalát s lieskovcami

  • Pizza s duseným mäsom

    Pizza s duseným mäsom

  • Teľacie mäso s olivami

    Teľacie mäso s olivami