Hubová fašírka

-0001-11-30

Ingrediencie

  • 300 g húb, 60 g oleja, 0,5 dl smotany, 2 až 3 celozrnné žemle, 50 g cibule, 1 lyžičku rasce, 1 lyžičku zeleninovej koreniacej zmesi.

Postup

Krok 1

Umyté, očistené a nakrájané huby opražíme na tuku, podlejeme vodou, pridáme rascu, zeleninovú koreniacu zmes a udusíme. Huby pomelie, pridáme v mlieku namočenú žemľu, dochutíme a vypracujeme hmotu, z ktorej tvarujeme fašírky. Obalíme ich v strúhanke a vypražíme.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 467
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

468

Podobné recepty:
  • Čuprle (zemiakové knedličky s kapustou)

    Čuprle (zemiakové knedličky s kapustou)

  • Tekvica zapekaná so syrom

    Tekvica zapekaná so syrom

  • Zaváraný cesnak

    Zaváraný cesnak