Cestoviny s chlebovo mätovou omáčkou
2016-04-11- komentárov
- Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Rôzne , Cestoviny, pizza , Iné
- Počet porcií : 2
- Čas prípravy : 20 min.
- Čas varenia : 20 min.
- Celkový čas : 40 min.
Popis
Netradičná kombinácia omáčky na cestoviny, ktorú musíte ochutnať!
Ingrediencie
- uvarené cestoviny
- 300 g staršieho bieleho chleba
- zväzok mäty
- 1 lyžica horčice
- 0,5 dl olivového oleja
- soľ
- mleté biele korenie
- ocot
- voda
Postup
Krok 1
Kôrku z chleba odložíme a striedku nadrobno pokrájame (môžeme rozmixovať).
Krok 2
Pridáme nadrobno pokrájanú mätu, horčicu, olej, soľ a ocot podľa chuti, korenie a podľa potreby vodu, v takom množstve aby zmes mala konzistenciu hustejšej omáčky. Omáčku vychladíme.
Krok 3
Vychladenou omáčkou polejeme porciu cestovín. Omáčky má byť v porovnaní s cestovinami veľa.