Husacie prsia na víne

-0001-11-30

Ingrediencie

  • Prsia z veľkej husi, 1 dl bieleho vína, 2 lyžice husacej masti alebo oleja, mrkvu, petržlen, zeler, 1 cibuľu, tymian, soľ.

Postup

Krok 1

Husacie prsia osolíme a položíme ich kožou na rozohriaty tuk. Mrkvu, petržlen, zeler, cibuľu pokrájame na plátky a položíme na mäso. Posypeme tymianom, pridáme časť vína a dusíme do mäkka. Počas dusenia mäso polievame vínom. Pred dokončením odstránime zo šťavy časť tuku. Podávame s dusenou ryžou a hlávkovým šalátom.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 1209
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

1210

Podobné recepty:
  • Smažené banány

    Smažené banány

  • Cuketové placky

    Cuketové placky

  • Tekvicová "kapusta" ako príloha k mäsu

    Tekvicová "kapusta" ako príloha k mäsu

kuk