Krok 1

Cestoviny uvaríme podľa návodu na vrecúšku. Mäso pokrájame na rezance, osolíme, okoreníme a zmiešame s citrónovou šťavou. Mäso necháme takto marinovať asi 30 minút. Cukiny prekrojíme pozdĺžne a potom pokrájame na tenké plátky. Pór pokrájame na kolieska. V jednej panvici osmažíme pór s cukinou, v druhej a veľmi horúcom oleji osmažíme mäso. Mäso posypeme korením karí, premiešame a ihneď zalejeme smotanou. Krátko povaríme, aby smotanu mierne zhustla. Pridáme aj pór a cukinu z prvej panvice. Zmiešame s uvarenými cestovinami a ananásovým kompótom. Môžeme dochutiť zeleninovou koreniacou zmesou.