Zapekaná tekvica s nivou

-0001-11-30

Ingrediencie

  • 1 kg tekvice, 100 g syra s modrou plesňou, 1 lyžičku zeleninovej koreniacej zmesi, 2,5 dl mlieka, 1,5 dl smotany, 2 vajcia, 2 strúčiky cesnaku, mleté čierne korenie.

Postup

Krok 1

Tekvicu ošúpeme, prekrojíme a vyberieme jadierka. Pokrájame na hrubšie plátky, ktorí dáme variť, na 5 až 10 minút, do osolenej vody. Vyberieme a necháme vychladnúť. Plesňový syr vymiešame s mliekom, smotanou a vajciami. Ochutíme korením a zeleninovou koreniacou zmesou. Pekáč vytrieme cesnakom, potrieme olivovým olejom a tesne vedľa seba poukladáme plátky tekvice. Zalejeme pripravenou zmesou a v rúre pečieme pri teplote 200 stupňov Celzia asi 30 minút.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 1071
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

1072

Podobné recepty:
  • Uhorky s rajčiakmi

    Uhorky s rajčiakmi

  • Patizóny s paprikou a rajčiakmi

    Patizóny s paprikou a rajčiakmi

  • Cestovina s kyslou kapustou a fazuľou

    Cestovina s kyslou kapustou a fazuľou

kuk