Krok 1

Zo štyroch vajec, mlieka, minerálky a štipky soli zarobíme cesto na palacinky. Na zľahka vymastenej panvici upečieme palacinky vo veľkosti tortovej formy. Mäso zmiešame s vajciami, pridáme prelisovaný cesnak, mleté biele korenie, majorán, tymián, horčicu. Dobre vymiešame. Smotanu zmiešame s kečupom, štipkou soli a cibuľou. Môžeme pridať aj omáčku čili. Tortovú formu vymastíme. Položíme do nej jednu palacinku, na ktorú navrstvíme časť mäsovej hmoty, potrieme časťou smotanovej omáčky a položíme ďalšiu palacinku. Takto vrstvy opakujeme do spotrebovania palaciniek, alebo do zaplnenia formy. Navrchu by mala byť smotanová omáčka. Pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov Celzia, asi 25 minút.