Penne po neapolsky

2016-06-06

Ingrediencie

  • Penne
  • baklažán
  • papriku
  • šampiňóny
  • cibuľu
  • mozzarellu
  • paradajky
  • bazalku
  • olivový olej
  • mleté biele korenie.

Postup

Krok 1

Penne uvaríme v osolenej vode. Šampiňóny a papriku pokrájame na kocky. Na oleji speníme cibuľu, pridáme papriku a šampiňóny, osolíme a okoreníme. Pridáme pokrájané paradajky a dusíme asi 8 minút. Na záver pridáme pokrájanú bazalku. Pekáč vyložíme pokrájaným a okoreneným baklažánom. Striedavo kladieme cestoviny a omáčku. Jednotlivé vrstvy posypeme pokrájanou mozzarellou. Pečieme 15 až 20 minút.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 786
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

787

Podobné recepty:
  • Broskyňová torta so zmrzlinou

    Broskyňová torta so zmrzlinou

  • Jahňacie ragú na spôsob Navarin

    Jahňacie ragú na spôsob Navarin

  • Cestoviny s jogurtovou omáčkou

    Cestoviny s jogurtovou omáčkou