Škôlkárska krémová mrkvová polievka

-0001-11-30

Ingrediencie

  • 3 veľké mrkvy, 30 g masla, smotanu na varenie, 2 lyžice hladkej múky, zeleninovú koreniacu zmes, soľ, petržlenovú vňať.

Postup

Krok 1

Mrkvu nastrúhame na jemnom strúhadle a podusíme na masle, potom zalejeme vodou, pridáme soľ a zeleninovú koreniacu zmes a uvaríme. Múku zmiešame so smotanou a necháme múku aspoň 15 minút za občasného miešania napučať. Potom pridáme do polievky, pod ktorou stíšime oheň, aby nevrela. Nesmie vrieť, lebo sa urobia hrudky. Pred podávaním ozdobíme petržlenovou vňaťou.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 1091
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

1092

Podobné recepty:
  • Žihľavová polievka

    Žihľavová polievka

  • Sviatočná hubová polievka

    Sviatočná hubová polievka

  • Rybacia polievka s kalerábom

    Rybacia polievka s kalerábom

kuk