Palacinky v karamele na masle

-0001-11-30

Ingrediencie

  • Palacinky (klasické cesto), 1 banán, kryštálový cukor, obyčajné maslo, malinový lekvár.

Postup

Krok 1

1 porcia (2 palacinky, 1 banán): na panvici necháme rozpustiť malú hrudku masla, nasypeme do nej malé množstvo kryštálového cukru a za pomalého miešania ho necháme karamelizovať. Keď je cukor rozpustený a začne hnednúť, položíme na panvicu už hotovú palacinku, necháme ju zapiecť z obidvoch strán, zložíme na polovicu a vyberieme na tanier (takto opakujeme aj druhú palacinku). Banán nakrájame na kolieska a tie ešte rozkrojíme na polovice, znova dáme na panvicu hrudku masla, kryštálový cukor, ktorý necháme karamelizovať. Keď začne hnednúť, vložíme doň nakrájaný banán, necháme chvíľu na ohni a pridáme lyžicu malinového lekváru. Počkáme kým sa lekvár rozpustí a takúto zmes vysypeme na palacinku. Môžeme dochutiť šľahačkou.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 887
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

888

Podobné recepty:
  • Vanilkové keksíky

    Vanilkové keksíky

  • Slaný cibuľový koláč so slaninou

    Slaný cibuľový koláč so slaninou

  • Pagáčiky z pečených zemiakov

    Pagáčiky z pečených zemiakov

kuk