Krok 1

Do múky rozdrobíme kvasnice, osolíme, pridáme žĺtky, cukor, prášok do pečiva, mlieko a olej. Dobre vymiesime. Cesto rozdelíme na 8 častí. Každú časť rozvaľkáme, na olejovej doske posypanej múkou, na kruh s priemerom asi 25 cm. Kruh rozdelím nožom na 8 trojuholníkov. Na každý trojuholník položíme za lyžičku náplne. Trojuholník zvinieme (začneme širšou časťou), konce popritláčame. Poukladáme na plech a necháme 1 hodinu postáť – kysnúť. Potrieme vajcom a vložíme do rúry vyhriatej na 180 stupňov Celzia. Pečieme 13 minút (do zlatista). Upečené rožky posypeme zmesou práškového cukru a vanilkového cukru. Orechová plnka: mleté orechy, cukor, hrozienka a horúce mlieko zmiešame. Ako plnku môžeme použiť aj slivkový lekvár, alebo marhuľový lekvár, prípadne čokoládovú náplň, či makovú, alebo inú plnku.