Kapustový nákyp s makarónmi

-0001-11-30

Ingrediencie

  • 250 g makarónov, 200 g prerastenej slaniny, 3 väčšie cibule, 250 g paradajok, 700 g kyslej kapusty, 0,5 l kyslej smotany, 4 strúčiky cesnaku, 200 g tvrdého syra.

Postup

Krok 1

Cibuľu nadrobno pokrájame. Na malé kocky pokrájame slaninu. Paradajky sparíme, ošúpeme a pokrájame na kocky. Kapustu pokrájame, aby nebola dlhá. Makaróny uvaríme takmer do mäkka (al dente). Na jednej panvici, na oleji speníme polovicu pokrájanej cibule, pridáme polovicu slaniny a podusíme. Pridáme pokrájaný cesnak, paradajky, premiešame, prehrejeme a odstavíme. Na druhej panvicu speníme druhú polovicu cibule, pridáme druhú polovicu pokrájanej slaniny, podusíme a pridáme kapustu. Premiešame a krátko podusíme. Formu vymastíme. Paradajkovú zmes zmiešame s cestovinami a polovicu navrstvíme do formy. Na to navrstvíme všetku udusenú kapustu a prikryjeme vrstvou paradajkových cestovín. Zalejeme smotanou, posypeme strúhaným syrom, prípadne ešte mletou červenou paprikou. Naplnenú formu vložíme do rúry vyhriatej na 180 až 200 stupňov Celzia a zapekáme asi 20 minút.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 574
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

575

Podobné recepty:
  • Kokosové kopčeky

    Kokosové kopčeky

  • Zemiakové balíčky

    Zemiakové balíčky

  • Zapekaný šalát

    Zapekaný šalát