Krok 1

Cestoviny dáme vyvariť do vriacej vody, ktorú predtým osolíme a dáme do nej trochu oleja aby sa nezlepili.

Krok 2

Na panvici roztopíme 1 lyžicu maslo, pridáme na kocky pokrájanú cibuľu necháme ju aby sa opiekla do zlatista, potom pridáme hríby (ak sú sušené treba ich zvariť asi 10 minút, zalejeme vodu a až potom ich pridáme k cibuli).

Krok 3

Neskôr pridáme kukuricu, ak je mrazená treba ju najprv napariť. Cibuľu, hríby a kukuricu spolu dusíme asi 5 minút.

Krok 4

Medzitým si pripravíme omáčku tak, že dáme roztopiť 2 lyžice masla k nemu pridáme hladkú múku a zalejeme vývarom. Za stáleho miešania pridávame podľa hustoty mlieko alebo smotanu. Necháme zvariť a dochutíme. Cestoviny zlejeme.

Krok 5

Dáme na tanier, na ne dáme hríby s kukuricou, polejeme omáčkou. Môžeme posypať strúhaným syrom.