Špenátová torta

2018-05-21
  • Čas prípravy : 30 min.
  • Celkový čas : 30 min.

Popis

Špenátová torta

Ingrediencie

  • 250 g hladkej múky
  • 150 g rastlinného tuku na pečenie
  • 2 ks vajcia
  • 4 lyžica studenej vody
  • 400 g špenátu
  • 100 g rastlinného tuku na pečenie
  • 1 ks cibuľu
  • 3 až 4 strúčik cesnaku
  • 100 g tvrdého syra
  • 1 dl mlieka
  • 100 g prerastenej slaniny
  • 100 g mäkkej salámy
  • 2 lyžica polohrubej múky
  • 1 lyžica majoránu
  • 2 ks vajcia
  • soľ

Postup

Krok 1

Z rastlinného tuku, hladkej múky, 1 vajca, soli a vody vypracujeme cesto. Polovicu cesta rozvaľkáme, položíme do vymastenej formy a vyformujeme okraje. Druhú dávku tuku rozpustíme na ohni, pridáme nadrobno pokrájanú cibuľu a osmažíme. Postupne pridávame slaninu a salámu nakrájanú na kocky a do ružova opražíme. Pridáme špenát. Zmes premiešame, ochutíme cesnakom, soľou, majoránom a podusíme. Hotovú zmes vylejeme do tortovej formy na pripravené cesto. V mlieku rozmiešame vajce a múku. Vylejeme na zmes, pridáme postrúhaný syr. Druhú polovicu cesta vyvaľkáme na plát, ktorým prikryjeme plnku. Potrieme rozšľahaným vajcom, vložíme do stredne vyhriatej rúry a pečieme asi tak 30 minút.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 1065
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

1066

Podobné recepty:
  • Cibuľový koláč z tvarohového cesta

    Cibuľový koláč z tvarohového cesta

  • Pečené zemiaky s hubami

    Pečené zemiaky s hubami

  • Ruské vajcia

    Ruské vajcia

kuk