Mäsová torta s bylinkami

2018-05-21

komentárov
Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty poslucháčov , Bravčové mäso , Pečené a grilované mäso
Kuchyňa: Slovenská

Čas prípravy : 20 min.
Celkový čas : 20 min.

Popis

Mäsová torta s bylinkami

Ingrediencie

750 g krkovičky bez kostí
250 g prerastenej slaniny
200 g šunkovej salámy
2 ks cibule
1/2 hrnček kečupu
1 lyžička chilli
provensálske bylinky
väčšie množstvo (podľa chuti) cesnaku

Postup

Krok 1

Krkovičku pokrájame na tenké plátky a rozklepeme ich, osolíme a okoreníme. Slaninu pokrájame na tenké plátky. Pekáč vymastíme maslom a poukladáme doň tretinu plátkov krkovičky. Zasypeme polovicou cibule pokrájanej na kocky. Na cibuľu poukladáme polovicu plátkov slaniny, ktoré potrieme polovicou kečupu rozmiešaného s chilli a cesnakom. Ďalej poukladáme plátky šunkovej salámy. Vrstvy zopakujeme, pričom poslednou vrstvou bude krkovička. Odložíme na jeden deň do chladničky. Pečieme v rúre asi hodinu.