Príprava mäsa na grilovanie

-0001-11-30

komentárov
Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty poslucháčov , Bravčové mäso , Pečené a grilované mäso

Ingrediencie

Bravčové rezne z karé aj s kosťou, sušený majorán, 2 strúčiky cesnaku, 3 lyžice oleja, mletú rascu, mleté čierne korenie, soľ.

Postup

Krok 1

Rezne osolíme, okoreníme, potrieme prelisovaným cesnakom, zabalíme do fólie, alebo alobalu a na tri hodiny odložíme do chladničky. Majorán zmiešame s olejom. Odležané mäso potrieme týmto olejom a grilujeme, z každej strany asi 4 minúty.