Cuketový nákyp

2016-04-22

komentárov
Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty poslucháčov , Zelenina a zemiaky s mäsom , Zelenina s mäsom

Počet porcií : 5
Čas prípravy : 10 min.
Čas varenia : 40 min.
Celkový čas : 50 min.

Popis

Nákyp naslano s rozpusteným syrom a šampiňónmi, dochutený bylinkami.

Ingrediencie

4 hrnček na kocky pokrájanej cukety
1 hrnček polohrubej múky
1 hlávka cibuľu
3 ks vajcia
1/4 vrecúško prášku do pečiva
1 dl oleja
šampiňóny
šunku
soľ
mleté čierne korenie
zeleninovú koreniacu zmes
majorán
petržlenovú vňať
200 g tvrdého syru

Postup

Krok 1

Pokrájané cukety zmiešame s pokrájanými šampiňónmi, na kocky pokrájanou šunkou, na drobno pokrájanou cibuľou, olejom, vajciami, múkou, práškom do pečiva, korením, majoránom, na drobno pokrájanou petržlenovou vňaťou, soľou a zeleninovou koreniacou zmesou.

Krok 2

Zmes vylejeme na vymastený pekáč a dáme piecť do vyhriatej rúry. Krátko pred dopečením posypeme strúhaným syrom a pečieme ešte päť minút.