Kuracie soté s orieškami

-0001-11-30

komentárov
Kategórie: Hydina , Kurča, kapún, poulard, sliepka

Ingrediencie

600 g kuracích pŕs, 100 g kešu orieškov, mrazenú čínsku zeleninu, sójovú omáčku, škrobovú múčku, 3 dl hydinového vývaru, olej.

Postup

Krok 1

Kuracie mäso nakrájame na rezance. Rozpálime olej, pridáme mäso, zeleninu, kešu oriešky a prudko opražíme. Pridáme sójovú omáčku, zalejeme hydinovým vývarom a krátko povaríme. Zahustíme škrobovou múčkou rozmiešanou v malom množstve studenej vody. Podávame s ryžou.