Cesnačka po prepitej noci

2016-03-23
  • Čas varenia : 15 min.
  • Celkový čas : 35 min.

Popis

Jednoduchý recept ako rýchlo vytriezvieť po ťažkej noci. Ochutnajte cesnačku, ktorá Vás postaví na nohy.

Ingrediencie

  • 2 hlávka cesnaku
  • 2 ks veľké zemiaky
  • 1 ks cibuľu
  • 1/2 ks zeleru
  • 1 ks mrkvu
  • mäsový vývar
  • 100 g syru s modrou plesňou
  • 100 g klobásy
  • soľ
  • majorán
  • mleté čierne korenie
  • 2 ks vajcia
  • 1 lyžica lyžicu masti
  • 1 ks kyslú smotanu

Postup

Krok 1

Postrúhanú mrkvu, zeler, na kolieska pokrájanú cibuľu, na kolieska pokrájanú klobásu osmažíme na masti. Pridáme prelisovaný cesnak, na malé kocky pokrájané zemiaky a zalejeme vývarom. Varíme asi 15 minút.

Krok 2

Polievku ochutíme soľou a korením a za stáleho miešanie pridáme smotanu zmiešanú s vajciami.

Krok 3

Pri podávaní pridáme postrúhanú syr s modrou plesňou.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 589
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

590

Podobné recepty:
  • Knedličky so šunkou

    Knedličky so šunkou

  • Pre krvnú skupinu 0: rýchla studená letná polievka

    Pre krvnú skupinu 0: rýchla studená letná polievka

  • Východniarska máčanka

    Východniarska máčanka

kuk