Kyslá vajcová polievka

2008-08-10

Ingrediencie

  • 4 lyžice oleja, 1 lyžicu hladkej múky, 1 lyžičku mletej červenej papriky, 1,5 l studenej vody, 1 až 2 bobkové listy, soľ, 1/2 lyžičky cukru, 1 lyžičku octu, 4 vajcia.

Postup

Krok 1

Olej zahrejeme, pridáme múku a za stáleho miešania pripravíme svetlo hnedú zásmažku. Pridáme do nej mletú červenú papriku, premiešame a hneď zalejeme studenou vodou. Okoreníme 1 až 2 bobkovými listami, octom, soľou, cukrom a necháme 10 až 15 minút vrieť na miernom ohni. Vajcia púšťame do nej opatrne, aby sa podľa možnosti nerozvarili.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 941
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

942

Podobné recepty:
  • Polievka z hrášku a hlávkového šalátu

    Polievka z hrášku a hlávkového šalátu

  • Banánová červená polievka

    Banánová červená polievka

  • Flámska polievka

    Flámska polievka