Slivky v slanine so syrom
2019-04-04- komentárov
- Kategórie: Predjedlá, chuťovky, nátierky , Chuťovky, zájedky
- Kuchyňa: Slovenská
- Čas varenia : 15 min.
- Celkový čas : 15 min.
Popis
Slivky v slanine so syrom je netradičné jedlo, ktoré môžete podávať so syrovou omáčkou a cviklovým šalátom.
Ingrediencie
- 200 g sušených sliviek
- 100 g prerastenej slaniny
- 100 g syra s modrou plesňou
- 2 dl kyslej smotany
- 50 g masla
- 200 g uvarenej cvikle
- 2 lyžička postrúhaného (zaváraného) chrenu
- ocot
- soľ
- cukor
Postup
Krok 1
Slivky obalíme v tenkých plátkoch slaniny, spevníme ich špáradlom a poukladáme na plech.
Krok 2
Vložíme do rúry vyhriatej na 200 stupňov Celzia a pečieme 10 až 15 minút.
Krok 3
Postrúhaný syr s modrou plesňou vymiešame s kyslou smotanou a zmäknutým maslom.
Krok 4
Uvarenú cviklu postrúhame, zmiešame s chrenom, ochutíme octom, Cukrom a soľou. Slivky v slanine podávame s so syrovou omáčkou a cviklovým šalátom.