Kapor na bylinkách

2018-05-21
  • Čas prípravy : 20 min.
  • Celkový čas : 20 min.

Popis

Kapor na bylinkách

Ingrediencie

  • 1 ks kapra
  • 4 lyžica posekaných byliniek (pažítka
  • petržlenová vňať
  • bazalka
  • 1 kg zemiakov
  • 1 ks cibuľu
  • 4 lyžica oleja
  • šťavu z polovice citróna
  • mleté čierne korenie
  • soľ

Postup

Krok 1

Očisteného kapra opláchneme, osušíme a nakrájame na podkovy. Na panvici rozohrejte polovicu oleja a osolené podkovy na ňom z oboch strán opečieme. Poukladáme ich do pekáča, posypeme polovicu byliniek, podlejeme malým množstvom vody a v predhriatej rúre, pri miernej teplote, pečieme asi 20 minút. Cibuľu nakrájame na kolieska. Zemiaky umyjeme a uvaríme v osolenej vode. Prudko schladíme, ošúpeme, nakrájame na kolieska a opečieme na zvyšnom rozohriatom oleji. Zemiaky vyberieme a na panvici opečieme kolieska cibule. Porcie kapra pokvapkáme citrónovou šťavou a posypeme zvyšnými bylinkami. Podávame s opečenými zemiakmi a cibuľou.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 660
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

661

Podobné recepty:
  • Kelový koláč

    Kelový koláč

  • Kokosovo jablkové guľky

    Kokosovo jablkové guľky

  • Cukety s hubami

    Cukety s hubami