Slávky s kokosovým mliekom

2018-06-11
  • Čas prípravy : 15 min.
  • Celkový čas : 15 min.

Popis

Slávky s kokosovým mliekom

Ingrediencie

  • 4 lyžica olivového oleja
  • 4 ks šalotky
  • 1 cm zázvoru
  • 12 cm citrónovej trávy
  • 1 ks limetu
  • 4 strúčik cesnaku
  • 1 lyžica karí pasty
  • 3 dl kokosového mlieka z konzervy
  • 1 kg slávok
  • 4 ks listy bazalky

Postup

Krok 1

Na olivovom oleji speníme nadrobno pokrájané šalotky, postrúhaný zázvor, nadrobno pokrájanú citrónovú trávu, postrúhanú kôru limety.

Krok 2

Pridáme lyžicu karí pasty, premiešame a zalejeme kokosovým mliekom.

Krok 3

Keď začne tekutina vrieť, pridáme slávky, premiešame, prikryjeme a varíme asi 4 minúty.

Krok 4

Po odstavení z ohňa posypeme nadrobno pokrájanými lístkami bazalky.

Krok 5

Podávame s hriankami opečenými na olivovom oleji.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 398
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

399

Podobné recepty:
  • Paella (španielske jedlo)

    Paella (španielske jedlo)

  • Rybie filé na vínovej omáčke

    Rybie filé na vínovej omáčke

  • Krabie mäso na šampiňónoch

    Krabie mäso na šampiňónoch