Francúzska plnená cibuľa

2018-02-15

komentárov
Kategórie: Predjedlá, chuťovky, nátierky , Predjedlá , Zelenina a zemiaky s mäsom , Zelenina s mäsom
Kuchyňa: Francúzska

Popis

Francúzska plnená cibuľa. Plnenú cibuľu môžeme podávať aj ako zeleninovú prílohu alebo ako predjedlo.

Ingrediencie

6 ks veľkých cibúľ
150 g varenej šunky
60 g postrúhaného syra
100 g striedky z čerstvého chleba
1 ks vajce
tymián
soľ
mleté čierne korenie
cesnak

Postup

Krok 1

Vo vode alebo v mäsovom vývare uvarenú cibuľu olúpeme a nožom zospodu vyberieme vnútro. Šunku posekáme nadrobno a pomiešame s ostatnými surovinami. Takto získanou zmesou naplníme cibule a pečieme asi 20 minút v mierne teplej rúre. Plnenú cibuľu môžeme podávať aj ako zeleninovú prílohu alebo ako predjedlo.