Pečené kačacie stehno s krúpami a hrachom

2015-09-29
  • Pečené kačacie stehno s krúpami a hrachom

Ingrediencie

  • 3 lyžice kačacieho tuku, 2 cibule, 150 g uvareného hrachu, 150 g uvarených krúp, 3 strúčiky cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, 2 upečené kačacie stehná.

Postup

Krok 1

Na kačacom tuku speníme nadrobno pokrájanú cibuľu. Pridáme uvarený hrach, uvarené krúpy a prelisovaný cesnak, soľ a mleté čierne korenie. Premiešame a prehrejeme. Všetko preložíme do kačacím tukom vymasteného pekáčika alebo zapekacích misiek, mierne postláčame a navrch položíme upečené kačacie stehná. Polejeme výpekom z pečenia stehien. Vložíme do rúry vyhriatej na 180 stupňov Celzia a pečieme asi 10 minút.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 1560
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

1561

Podobné recepty:
  • Husacia (kačacia) pečeň na víne

    Husacia (kačacia) pečeň na víne

  • Kuracie prsia ‚Alfrédo’

    Kuracie prsia ‚Alfrédo’

  • Závitky z kuracích pŕs s Nivou a čínskym korením

    Závitky z kuracích pŕs s Nivou a čínskym korením

kuk