Krok 1

Zemiaky a jablko pokrájame na tenké plátky. Maslo rozpustíme v miske, v mikrovlnke pri 360 W, pridáme múku, mlieko, soľ, trošku korenia a nastrúhaného muškátového orecha. Dobre pomiešame a dáme variť do mikrovlnky na 4 minúty pri 360 W. Varenie dvakrát prerušíme, aby sme omáčku premiešali. Vyššiu formu (vhodnú do mikrovlnej rúry) vytrieme maslom a po vrstvách ukladáme zemiaky, zalejeme troškou omáčky, plátky jablka a zalejeme omáčkou. Formu zakryjeme a dusíme 10 minút pri 600 W. Servírujeme na vyhriatom tanieri, obložíme hlávkovým šalátom, rozštvrtenými rajčinami a prilepšíme plátok duseného mäsa. Podľa chuti okoreníme a pridáme bazalku.