Čokoládové kolieska s orechmi

2016-04-20

komentárov
Kategórie: Múčniky, pečivo , Zákusky, torty

Počet porcií : 4
Čas prípravy : 40 min.
Čas varenia : 40 min.
Celkový čas : 80 min.

Popis

Čokoládová poleva na sladkej chuťovke si Vás získa.

Ingrediencie

500 g hladkej múky
300 g masla
1/2 bal prášku do pečiva
2 ks žĺtky
100 g práškového cukru
2 dl lahôdkovej smotany
4-5 lyžica mletých orechov
30 g tuku
100 g horkej čokolády

Postup

Krok 1

Preosiatu múku pomiešame s práškom do pečiva, s práškovým cukrom a s pomletými orechmi. V strede urobíme jamku, vložíme žĺtka a so smotanou zamiesime polotuhé cesto. Necháme odpočinúť 1 hodinu.

Krok 2

Vyvaľkáme 3 mm hrubý plát a povykrajujeme kolieska, preložíme ich na suchý plech a upečieme pri 180 °C do svetložlta. Upečené kolieska spojíme s lekvárom a jednu stranu namáčame do roztopenej a s tukom rozmiešanej, tekutej čokoládovej polevy.