Cibuľová omáčka I
2016-04-14- komentárov
- Kategórie: Oddelená strava , Zeleninová skupina
- Počet porcií : 2
- Čas prípravy : 10 min.
- Čas varenia : 10 min.
- Celkový čas : 20 min.
Popis
Zdravá omáčka z cibule ku zemiakom či cestovinám.
Ingrediencie
- 40 g rastlinného oleja
- 40 g hladkej múky
- soľ
- 1 ks väčšia cibuľa
Postup
Krok 1
Z rastlinného oleja a z hladkej múky pripravíme bledú zápražku, ktorú zalejeme vodou. Osolíme a za občasného miešania povaríme.
Krok 2
Nakoniec vmiešame postrúhanú cibuľu. Vhodnou prílohou môžu byť rôzne zeleninové šaláty.