Karfiol na rímsky spôsob
2015-09-29- komentárov
- Kategórie: Bezmäsité pokrmy , Zeleninové pokrmy , Hydina , Hus
Ingrediencie
- 50 g oleja, zelená petržlenová vňať, 1/2 l vývaru z masoxu, 2 väčšie karfioly, 20 g kečupu, 60 g strúhaného ementálu.
Postup
Krok 1
Na oleji zapeníme posekaný cesnak a pokrájanú petržlenovú vňať. Podlejeme vývarom z masoxu, pridáme očistený a na ružičky rozobratý karfiol, pridáme kečup a spolu dusíme do mäkka. Mäkký karfiol posypeme postrúhaným ementálom a podávame ešte teplé.