Králik na zelenine so smotanou
2015-09-29Ingrediencie
- 1 mladého králika, 50 g malokarpatskej salámy, 100 g anglickej slaniny, 2 šľahačky, 2 jablká, koreňovú zeleninu (mrkvu, zeler, petržlen), 1 pór, cibuľu, soľ.
Postup
Krok 1
Králika rozdelíme na porcie a poukladáme do pekáča. Pridáme pokrájanú koreňovú zeleninu, pór, cibuľu, salámu, slaninu a postrúhané jablká. Pečieme asi 80 minút. Keď je mäso mäkké zalejeme ho smotanou a zapečieme asi 15 minút.