Vajcová vložka do polievky
2003-12-01- komentárov
- Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty poslucháčov , Polievky , Závarky, vložky do polievok
Ingrediencie
- 8 vajec, 8 lyžíc hladkej múky, 16 lyžíc mlieka, soľ, mleté čierne korenie, nadrobno posekanú petržlenovú vňať a pažítku.
Postup
Krok 1
Zo všetkých surovín vypracujeme hladké cesto, z ktorého na tuku urobíme 4 tenké omelety. Po vychladnutí pokrájame na širšie rezance, ktoré použijeme ako vložku do bujónu.