Netradičné palacinky

-0001-11-30

komentárov
Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty poslucháčov , Múčniky, pečivo , Iné

Ingrediencie

2,5 dl mlieka, 1 vajce, štipku soli, hladkú múku podľa potreby, maslo, 1 menší pór, 150 g šunkovej, alebo diétnej salámy, 200 g šampiňónov, soľ, mleté čierne korenie

Postup

Krok 1

Z mlieka, vajca, soli a múky vypracujeme cesto. Na masle podusíme pór, pokrájaný na kolieska, nadrobno pokrájanú šunkovú salámu, posekané šampiňóny, soľ, korenie. Keď sú huby mäkké, všetko zalejeme cestom na palacinky. Pred dopečením posypeme strúhaným syrom. Podávame so zeleninovým šalátom.