Pečené tofu s dusenou kapustou

2015-09-29

komentárov
Kategórie: Bezmäsité pokrmy , Sójové pokrmy

Ingrediencie

1 balenie tofu, rascu, sójovú omáčku, múku hladkú, zeleninovú koreniacu zmes, cesnak, 1 cibuľu, olej, papriku mletú sladkú, 400 g kapusty hlávkovej, cukor, soľ, ocot.

Postup

Krok 1

Pokrájané tofu namarinujeme v sójovej omáčke zmiešanej s posekanou cibuľou, rascou a zeleninovou koreniacou zmesou. Poprášime múkou a paprikou, podlejeme olejom a dáme upiecť na plechu do rúry. Nakrájanú kapustu udusíme na oleji s cibuľou, ochutíme rascou. Zaprášime múkou a dochutíme cukrom a octom. Necháme prejsť varom. Podávame so zemiakmi.