Kuracie prsia Ninorito

2009-09-08

komentárov
Kategórie: Hydina , Kurča, kapún, poulard, sliepka

Ingrediencie

Kuracie prsia, soľ, mleté nove korenie, dezertné víno, kyslú smotanu, zmes korenia na pizzu, petržlenovú vňať, cukina, papriku, čerstvé baranie rohy, maslo, olivový olej.

Postup

Krok 1

Kuracie prsia opláchneme a pokrájame na kocky, ktoré urestujeme na masle s olivovým olejom, osolíme, okoreníme a mletým novým korením a pizza korením. Po okorenení pridáme na kocky nakrájanú zeleninu a chvíľu restujeme. Mierne podlejeme dezertným vínom a chvíľu dusíme. Na záver pridáme kyslú smotanu a petržlenovú vňať.