Vyprážané palacinky plnené šunkou a syrom

2016-05-26

komentárov
Kategórie: Predjedlá, chuťovky, nátierky , Predjedlá

Ingrediencie

Palacinky: 3 dl mlieka, 2 vajcia, 2 dl minerálky, 1 dl oleja, 200 g hladkej múky, štipku soli, štipku cukru. Plnka: plátky šunky, plátky syra, hladkú múku, vajcia, strúhanku, olej na vyprážanie.

Postup

Krok 1

Z múky, mlieka, vajec, štipky soli a cukru pripravíme palacinkové cesto. Z cesta upečieme palacinky. Na vychladnuté palacinky ukladáme plátky šunky a syra. Palacinky aj s náplňou zvinieme, spevníme špáradlom, obalíme v múke, v rozšľahaných vajciach a v strúhanke. Vyprážame v horúcom oleji.