Pohánková kaša s jablkovým pyré

2015-09-29

komentárov
Kategórie: Prívarky, omáčky, prílohy , Teplé

Ingrediencie

1 l vody, 250 g pohánkových krúpok, soľ, 80 g medu, 400 g jabĺk, 70 g hnedého cukru, škorica, voda, citrónová šťava.

Postup

Krok 1

Prebratú a umytú pohánku uvaríme so štipkou soli na kašu. Do hotovej kaše vmiešame med a podávame s jablkovým pyré. Pyré: Jablká olúpeme, nakrájame na plátky, podlejeme vodou a necháme rozvariť. Počas varenia miešame, aby sa jablká nepripálili a necháme odpariť vodu. Hotové dochutíme cukrom, škoricou a citrónovou šťavou.