Ovocný puding
2015-09-29- komentárov
- Kategórie: Dezerty , Ovocné dezerty
Ingrediencie
- 4 dl ovocnej šťavy, 50 g práškového cukru, 50 g maizeny, 0,5 dl vody ovocie (jahody, maliny, pomaranče, čerešne).
Postup
Krok 1
Ovocnú šťavu rozmiešame s cukrom a za občasného miešania privedieme do varu. Maizenu rozmiešame s vodou, za stáleho miešania vlejeme do vriacej osladenej šťavy, povaríme a nalejeme po troche do pudingových formičiek tak, aby bolo dno zakryté. Na puding poukladáme pripravené ovocie pokrájané na menšie kúsky, zalejeme zvyšným pudingom a necháme vychladnúť. Vychladený puding vyklopíme na dezertné tanieriky a ozdobíme ovocím. Podľa chuti môžeme puding ozdobiť aj šľahačkou alebo pokvapkať ovocnou šťavou, prípadne likérom.