Krok 1

Žĺtky vymiešame s cukrom a vlažnou vodou. Postupne prilievame olej, potom pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva a mak. Z bielkov a soli ušľaháme tuhý sneh a zľahka ho vmiešame do masy. Cesto vylejeme na vymastený, hrubou múkou posypaný plech. Pečieme v mierne vyhriatej rúre. Namiesto maku môžeme použiť kokos, sekané orechy alebo kandizované ovocie.