Hríbový zapekanec
2015-09-29- komentárov
- Kategórie: Bezmäsité pokrmy , Pokrmy z húb , Z pekáča Jula Viršíka , 1995
Ingrediencie
- 200 g sterilizovaných hríbov (môžu byť aj šampiňóny), cibuľu, olej, 4 papriky, 4 vajíčka, 2 dl mlieka, soľ.
Postup
Krok 1
Na tuku osmažíme pokrájanú cibuľu, hríby a pokrájanú papriku. Zalejeme vajíčkami rozmiešanými v mlieku. Prisolenú masu dáme zapiecť do rúry. Podávame so zemiakmi alebo chlebom.