Krok 1

Zeleninu, salámu a vajíčka pokrájame na drobné kocky, cibuľu najemno. V 1 dl vody rozpustíme kocku masoxu a povaríme. Vlažnú vodu s masoxom vlejeme do želatíny namočenej do 1 dl vody a nalejeme na pokrájanú zmes zeleniny, pridáme majonézu a premiešame. Vlejeme do formy na srnčí chrbát alebo do bábovkovej formy vypláchnutej vodou, prípadne do hrubostennej sklenenej nádoby a necháme v chladničke stuhnúť (asi 1 deň). Vyklopíme a pokrájame na plátky. Môžeme podávať samostatne ako hlavné jedlo s chlebom alebo k šunke, údenému mäsu a použiť na rozličné studené obložené misy. Tento pokrm možno pripraviť aj z čerstvej zeleniny.