Česká 'pizza'
2016-03-18- komentárov
- Kategórie: Cestoviny, pizza , Pizza
- Celkový čas : 30 min.
Popis
Pod názvom česká pizza sa skrýva chutná zemiaková placka. Jednoduché jedlo, ktoré zasýti.
Ingrediencie
- 3 lyžica ruku (oleja)
- 6 ks väčších zemiakov
- soľ
- 2 ks cibule
- 200 g mäkkej salámy
- 2 ks zelené papriky
- 4 ks rajčiaky
- mleté čierne korenie
- 4 ks vajcia
Postup
Krok 1
Na panvicu dáme tuk (olej) a surové zemiaky pokrájané na tenké plátky. Zemiakovými plátkami rovnomerne pokryjeme dno panvice, mierne osolíme a dusíme pod pokrievkou asi päť minút, potom pridáme časť pokrájanej cibule, salámu, nakrájanú papriku, rajčiaky, opäť mierne osolíme, okoreníme a necháme päť minút dusiť, Nakoniec pridáme rozhabarkované vajcia, necháme ich stuhnúť. Potom placku preložíme na tanier a podávame.