Cibuľový koláč

2016-01-26

Popis

Jednoduchý cibuľový koláč pre nečakanú návštevu.

Ingrediencie

  • 1 ks lístkové cesto
  • 2 ks cibule
  • 200 g údeného mäsa (môžu byť špekáčiky)
  • 2 ks tavené syry
  • 2 dl šľahačkovej smotany
  • 4 ks vajcia
  • 100 g tvrdého syra
  • provensálske korenie
  • soľ.

Postup

Krok 1

Lístkové cesto vyvaľkáme na plát väčší ako je pekáč. Cesto opatrne prenesieme na pekáč tak, aby previslo cez okraje pekáča. Cibuľu a údeninu pokrájame na hrubo, premiešame s korením, prípadne soľou. Zmes navrstvíme na cesto, ktoré najprv poprepichujeme vidličkou. Smotanu zahrejeme, pridáme do nej tavený syry a miešame pokým sa nerozpustia. Necháme vychladnúť a primiešame vajcia. Tekutinu nalejeme na cibuľovú zmes na pekáči. Posypeme nahrubo postrúhaným syrom, okraje cesta preložíme smerom do vnútra a upečieme v rúre vyhriatej na 220 stupňov Celzia.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 1489
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

1490

Podobné recepty:
  • Slimáčiky s arašidovou plnkou

    Slimáčiky s arašidovou plnkou

  • Hruškový zákusok s tvarohovou plnkou

    Hruškový zákusok s tvarohovou plnkou

  • Krehké poduštičky

    Krehké poduštičky

kuk