Krok 1

Lístkové cesto vyvaľkáme na plát väčší ako je pekáč. Cesto opatrne prenesieme na pekáč tak, aby previslo cez okraje pekáča. Cibuľu a údeninu pokrájame na hrubo, premiešame s korením, prípadne soľou. Zmes navrstvíme na cesto, ktoré najprv poprepichujeme vidličkou. Smotanu zahrejeme, pridáme do nej tavený syry a miešame pokým sa nerozpustia. Necháme vychladnúť a primiešame vajcia. Tekutinu nalejeme na cibuľovú zmes na pekáči. Posypeme nahrubo postrúhaným syrom, okraje cesta preložíme smerom do vnútra a upečieme v rúre vyhriatej na 220 stupňov Celzia.