Zapekané huby
2003-08-18- komentárov
- Kategórie: Hydina , Kurča, kapún, poulard, sliepka
Ingrediencie
- 300 g húb, 600 g vareného kurčaťa, 100 g masla, 1 cibuľu, 1,5 dl kyslej smotany, 50 g strúhaného syra, soľ, pažítku, rascu.
Postup
Krok 1
Huby urestujeme na masle a cibuľou. Ochutíme soľou a rascou. Varené kure pokrájame na kocky a zmiešame s hubami. Zmesou zarovnáme do pekáča. Zalejeme smotanou, posypeme strúhaným syrom a dáme zapiecť na 18 až 20 minút do rozohriatej rúry, pri teplote 180 stupňov Celzia.