Papriková nátierka II

-0001-11-30

komentárov
Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty poslucháčov , Predjedlá, chuťovky, nátierky , Kombinované nátierky

Ingrediencie

1 kg červenej papriky, 1 kg paradajok, 0,5 kg cibule, 5 feferónov, 2 dl oleja, 8 lyžíc cukru, 1,5 dl octu, soľ.

Postup

Krok 1

Očistenú papriku, paradajky, cibuľu a feferóny pomelieme na mäsovom mlynčeku a dáme variť. Prilejeme olej, ocot, pridáme cukor a soľ a varíme 1,5 hodiny. Ešte horúcu nalejeme do pohárov, uzatvoríme a zabalíme do deky. Po úplnom vychladnutí odložíme na chladné miesto.