Domáca syrová hrudka

2016-05-10
  • Celkový čas : 35 min.

Popis

Domácu syrovú hrudku necháme po dokončení odkvapkať niekoľko hodín. Na prípravu potrebujeme gázu.

Ingrediencie

  • 24 ks vajec
  • 6 lyžica kryštálového cukru
  • 1 ks vanilkový cukor
  • 2 l mlieka
  • 1 lyžička soli

Postup

Krok 1

Bielka chvíľu šľaháme nad plameňom, pridáme žĺtky, kryštálový cukor, vanilkový cukor a mlieko. Za stáleho miešania zahrievame, až sa vytvoria hrudky. Odstavíme, vylejeme na gázu a zaviažeme do hrudky.

Krok 2

Necháme odkvapkávať niekoľko hodín.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 949
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

950

Podobné recepty:
  • Huby s rezancami

    Huby s rezancami

  • Poľský tvarohový koláč

    Poľský tvarohový koláč

  • Horčicové kuracie prsia

    Horčicové kuracie prsia

kuk