Kuracie frikase
-0001-11-30- komentárov
- Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty poslucháčov , Hydina , Kurča, kapún, poulard, sliepka
Ingrediencie
- 400 g kuracích pŕs, olej, soľ, mleté biele korenie, zeleninovú koreniacu zmes, proveslánske byliny, korenie chilli, 1 červenú papriku, 1 zelenú papriku, 4 lyžice sójovej omáčky, sterilizované kukuričné klásky.
Postup
Krok 1
Kuracie prsia pokrájame na rezance, opečieme na horúcom oleji (asi 3 minúty), osolíme, okoreníme, posypeme zeleninovou koreniacou zmesou, pridáme proveslánske byliny, trošku chilli, červenú a zelenú papriku pokrájanú na rezance, sójovú omáčku a dusíme 2 až 5 minút. Nakoniec pridáme sterilizované kukuričné klásky.