Tvarohové rezy II

-0001-11-30

komentárov
Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty poslucháčov , Múčniky, pečivo , Koláče

Ingrediencie

6 vajec, 6 lyžíc práškového cukru, 6 lyžíc polohrubej múky, 2 lyžice vody, 1 vrecúško prášku do pečiva. Krém: 250 g tvarohu, 250 g masla, 150 g práškového cukru, 1 vanilkový cukor, citrónovú kôru. Čokoládu na dozdobenie.

Postup

Krok 1

Žĺtky vymiešame s cukrom, vodou a postupne pridávame múku a prášok do pečiva. Zľahka vmiešame tuhý sneh z bielok. Cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech. Upečieme vo vyhriatej rúre. Krém: Tvaroh dobre vymiešame s maslom, alebo margarínom, s práškovým cukrom, vanilkovým cukrom a citrónovou kôrou. Krém navrstvíme na upečené - vychladnuté - cesto (cesto môžeme potrieť džemom). Dozdobíme postrúhanou čokoládou.