Fazuľová polievka s tofu a zeleninou

2018-02-08

komentárov
Kategórie: Polievky , Výdatné
Kuchyňa: Slovenská

Popis

Fazuľová polievka s tofu a zeleninou

Ingrediencie

100 g tofu
50 g suchej fazule
100 g koreňovej zeleniny
olej
20 g cibule
voda
soľ
mletá rasca
mletá sladká paprika

Postup

Krok 1

Umytú a napučenú fazuľu varíme spolu s rascou vo vode, v ktorej bola namočená. Keď je polomäkká, pridáme očistenú a nakrájanú zeleninu, mletú papriku a popraženú cibuľu. Do hotovej polievky vložíme na kocky nakrájané tofu. Osolíme a necháme prejsť varom.