Ovocný šalát II

2015-09-29

komentárov
Kategórie: Šaláty , Ovocné šaláty

Ingrediencie

1 ananás, 2 kiwi, 2 pomaranče, 2 mandarínky, 1 grapefruit, šťava z jedného pomaranča a citróna, 30 g práškového cukru, 0,5 dl ovocného likéru, 2 dl šľahačkovej smotany.

Postup

Krok 1

Ananás opatrne prekrojíme po dĺžke na dve polovice. Dužinu vydlabeme a nakrájame na malé kocky. Olúpané kiwi pokrájame na polmesiačiky. Pomaranče, mandarínky a grapefruit olúpeme, zbavíme šupky a nakrájame na mesiačiky. Pripravené ovocie zľahka spolu premiešame, prelejeme likérom a ovocným nálevom. Nálev si pripravíme z pomarančovej a citrónovej šťavy dochutenej cukrom. Hotovým šalátom naplníme polovičky ananásu a pred podávaním ozdobíme vyšľahanou šľahačkovou smotanou alebo môžeme preliať bielym jogurtom.